植物脱毒的原理是什么（制作脱毒苗的材料及原因？）

制作脱毒苗的材料及原因？

从果树上取根尖、茎尖细胞进行脱毒处理，然后在无菌的玻璃瓶中培育，生长出小幼苗。别小看这一个个不起眼的根尖、腋芽，用它们的组织细胞可以繁殖出10万、甚至100万株脱毒苹果幼苗。”近日，在山东省诸城市，农林科技孵化器负责人侯志刚告诉记者。在这处农林科技孵化器，育苗基质准备车间、科技中心、矮化砧木母本园、矮化砧木采穗圃、果树品种苗采穗圃、育苗孵化基地已建设完毕，近1600亩的大田种植区正在平整中。

在育苗中心，记者看到，无尘玻璃房内密密麻麻摆满了培养瓶，瓶里嫩嫩的绿芽正“使劲”地生长。操作间里，三名技术人员把切取的组织植入培养基中，他们的任务是切取茎尖、根尖、叶片等外植体组织进行增殖培养，先入增殖培养基，然后转到增殖培养液或深耕培养液，半个月左右再转接到温室栽培。现阶段，这里最多的产品是矮砧苹果和无性系樱桃。

侯志刚介绍，以矮砧苹果为例，全新组培脱毒苹果苗木培育种植模式，打破了以往传统苹果树苗种植模式，从苗木到丰产整整比传统苹果苗木种植缩短了一半时间。而矮砧苹果可密植、植株矮小的特点，能够提高机械化利用水平，进一步提高经济效益，矮砧苹果最大的特点是可集约种植，亩均种植近200棵，树冠矮小，便于标准化管理、机械化作业。

“从果农种植过程和试验来看，一般当年建园就可少量结果，第二年亩产能达3000斤，第四年就能进入丰产期，亩产量可达一万斤，而传统果树一般6年以后才能进入丰产期。而且，通过组培方式培育出的果树长势强，可脱去部分植物病毒，根系发达，抗逆性强，树体健壮，能够显著地提高果品产量和质量。一般增产20%～30%，甚至50%，优质果率可增加30%～50%。

该孵化器旨在培育矮化无性自根砧嫁接的苹果苗，示范推广苹果矮砧集约栽培模式。孵化器建成后可平均年繁育苹果、樱桃矮化自根砧优质苗木1000万株，带动果树基地建设10万亩。

什么是脱毒苗？

植物脱毒技术，就是利用高温处理，茎尖组织培养等方法，脱除植物所感染的病毒，在超净无菌的条件下培养不带病菌的植株，进行营养繁殖，快速繁育和生产出无病毒的种苗、种薯、应运于大田生产。

植物脱毒技术具有恢复原品种特征特性，提高品质与产量，复壮种苗缩短繁种周期，节省种子费用及不受季节限制，连续进行繁殖和生产脱毒苗等优点。

目前以广泛应运于马铃薯、花卉、果树及部份蔬菜作物上，效果非常明显。

特别是马铃薯脱毒微型种薯繁育，各类花卉种苗的快速繁育和生产，以达到优质、高效和低成本，有利于农业的产业化发展经营与大面积的应运推广。

红薯脱毒的概念是什么？

甘薯良种随着种植年代的增加会出现植株变小、分枝减少、 叶片皱缩、羽状斑纹、生长势衰退、块根变小、产量品质明显下降、直至丧失利用价值，这种现象就叫做甘薯种性退化。

甘薯种性退化原因主要是由病毒侵染造成的。甘薯病毒传病的主要方式大致可以分为：接触传毒、昆虫传毒、线虫传毒和真菌传毒四种。

主要以昆虫传毒为主。如：蚜虫、叶蝉、粉虱、甲虫等，最普遍的是蚜虫传毒，其中以桃蚜传毒为主。

目前世界上普遍使用茎尖脱毒技术来恢复退化植株的种性，茎尖脱毒技术主要是以病毒在植物组织中分布不均匀的特点为依据的。即：茎尖生长点的病毒浓度低或不含病毒，切取后培养有可能获得无毒种苗。

将带毒植株或块根、块茎上的顶部生长点切下，进行组织培养，生成小苗，通过检测从中选出无毒苗（脱毒率仅为百分之几或千分之几）。

脱毒后的甘薯秧苗即为脱毒秧苗。脱去病毒的薯苗，由于没有病毒病对生理的干扰，生长旺盛，在同样条件下，脱毒薯的产量比未脱毒的可增产30-40%以上。